适老版 无障碍 网站支持IPv6

当前位置: 首页 > 新闻中心 > 伊春要闻

举办“百锅宴” 热闹庆新春

日期: 2026-02-24 08:49 来源: 伊春日报社
【字体:


热气升腾的东北铁锅炖让人们在品尝美食的同时,感受到浓浓的年味儿和乡情。

一口口大铁锅热气腾腾,一道道家乡菜香气扑鼻。2月22日,农历大年初六,伊美区林都美食一条街上张灯结彩、人声鼎沸,一场以“他乡纵有珍馐味不如家中铁锅香”为主题的“百锅宴”活动热闹举行,为新春佳节增添了浓厚的喜庆氛围。

下午2时,林都美食一条街上早已人头攒动,秧歌队踏着喜庆的鼓点,扭着欢快的步伐,瞬间点燃了现场的气氛。随着一声“开锅喽”的吆喝,百余口大铁锅同时掀开锅盖,一时间热气升腾,香气四溢。经典的东北酸菜炖骨头,汤汁浓郁,酸爽开胃;滋补的小鸡炖蘑菇,肉质鲜嫩,野味十足。除了这些“硬菜”,现场还提供了馄饨、煮玉米、素丸子、锅包肉等种类繁多的特色美食,让人们在品尝美食的同时,感受到浓浓的年味儿和乡情。

市民和游客络绎不绝。大家或围在锅边耐心等待美食出锅,或端着热气腾腾的小碗大快朵颐,脸上洋溢着满足的笑容。不少在外地工作返乡过年的游子更是对这口“家乡味”赞不绝口。“在外地也吃过很多山珍海味,但最想念的还是这口大铁锅炖出来的味道,这才是家的感觉,是记忆里的年味儿。”一位正在品尝炖菜的返乡市民感慨地说道。

现场升腾的烟火气,驱散了早春的寒意,也点燃了新一年的希望与活力,让人们在欢声笑语中共同度过了一个温暖、祥和、难忘的新春佳节。